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三七大枣泡酒的功效

2019-04-04 00:00:00 投稿人 : 本站编辑 围观 : 评论
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  三七可活血化瘀。止痛;大枣可补气养血;可以合用泡酒。 中药连用讲究配伍禁忌,上述两者不存在“相反、相畏”的配伍禁忌,可以连用,更可以泡酒,且利用酒的辛热之性,增强活血、补血、升阳的功效。

  三七枸杞酒的制作方法

  配方:三七300克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

  制作:1、将三七烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

  2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

  3、白酒装入酒坛内,将装有三七、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

  用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。


       三七大枣泡酒的功效

  活血化瘀

  1 三七泡酒具有具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,可以服用或者外用,对于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症均有一定的治疗效果。

  防治心血管疾病

  2 三七被称为“血管的清道夫”,能够清除血液中的沉积物,降低血液粘稠度,促进血液健康,有效预防各种心脑血管病,因此心血管疾病患者适量服用三七泡酒还能够起到强身的效果。

  镇静安神

  3 对于身体乏力、头晕目眩、睡眠质量下降者也可以用三七泡酒来进行调理,三七酒中所含有的三七人参皂苷Rb1能够对中枢起到的非常明显的抑制作用。

  补气血

  4 三七泡酒还能够起到非常好的补气血的效果,临床试验表明三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。无病者常饮三七泡酒,有强身健体,益寿延年之功。关于心血管病吃三七粉可以吗,中国三七网专门写了一篇文章,《心血管病吃三七粉可以吗》

        三七红枣炖乌鸡原料:乌鸡一只(约800克)、三七:15克、红枣:10颗、生姜:2片

  a、三七、红枣分别清洗干净,三七打碎,红枣去核;

  b、乌鸡剖洗干净,去除内脏,氽汤后斩开数件

  C、将全部材料放入炖盅内,注入少量水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可食用。

  d、功效:本汤化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。

  2、三七蒸鸡用料:母鸡1只(约1000g),三七20g,料酒10g,姜10g,葱10g,味精1g,食盐适量。

  a、 鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将三七10g磨粉备用,剩下的三七上笼蒸软切成薄片。姜葱洗净,姜切片,葱切段待用。

  b、 将三七放入盆中,姜葱放宰鸡上面,注入清水适量,加入盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去葱姜,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。

  C、功效:强身补血。

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