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滑头三七

2019-03-02 00:00:00 投稿人 : 本站编辑 围观 : 评论
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  滑头三七

  什么是滑头三七??

  滑头三七又叫滑头子,即修剪掉三七剪口的三七,所以又叫作不带剪口三七。带帽三七和滑头三七价格相差较大,原因在于三七剪口容易掉,不注意20头就会变成25-30头。而剪口也不易晒干,容易发霉变质,不利于保存。最关键还是三七剪口是最难打粉的,它相对于三七头没那么干,打出的粉中偏黑不够细,所以个人食用建议购买滑头三七,然后到药材铺进行打粉。

  什么是带帽三七?

  “带帽三七”又称帽子七,其中的“帽”指的就是三七剪口,又称羊肠头、芦头,它位于三七主根和地上茎之间,起运输、储存养分,支撑茎叶的作用。它的三七总皂苷含量是三七中最高的,一般是药用企业、制药厂和化妆品公司等加工企业用于提取三七总皂苷的主要原料。

  对于三七剪口是什么意思?

  三七剪口的概念:剪口(中文拼音jiǎn kǒu)是位于三七主根和茎之间,当一整株田七中的剪口在种植过程中起着运输养分,支撑茎叶的作用。通常带剪口的田七皂苷含量将是头子的1倍,目前一些药用企业、制药厂和化妆品公司加工使用对象;主要是剪口当作提取三七皂苷主要原料。

  三七剪口到底怎样描述才准确?

  三七剪口是指是经加工后根茎的俗称“三七的剪口、也叫芦头,俗称“羊肠头”, 剪口位于三七主根和地上茎之间,是三七主根和地上部分的关节部位,剪口主要起运输养分和支撑地上部分(茎和叶)的作用。准确的说是长在土里的三七与长在土 外的三七杆连接的关节部位。三七剪口每年长出一节,节上有芽苞,呈暗绿色,形状弯曲似鹦哥嘴状,故俗称“鹦哥嘴”,新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长 出。茎叶脱落后,节上留有一凹窝,即“茎痕”。三七生长年限越长,茎痕或剪口节数越多,剪口也就越长,由此可判断三七的生长年限。关于三七粉的药效功能,中国三七网专门写了一篇文章,《三七粉的药效功能》

  剪口的三七总皂苷其含量稍高于三七主根。现代医学研究发现剪口不容易被人体直接吸收,目前剪口一般都是药厂拿去提纯制药用。

  告诉大家一个行业小秘密:20头剪口三七去掉剪口一般相当于30头滑头三七,所以市场上有一部分经销上虽说自己的是20头三七,价格相对便宜,其实卖的是20头剪口三七。但是大部分消费者不知道三七还分为滑头和剪口的,只认准价都是20头三七价格又便宜就买啦。

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