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剪口三七图片

2019-03-01 00:00:00 投稿人 : 本站编辑 围观 : 评论
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  剪口三七图片

  三七剪口是指是经加工后根茎的俗称“三七的剪口、也叫芦头,俗称“羊肠头”,剪口位于三七主根和地上茎之间,是三七主根和地上部分的关节部位,剪口主要起运输养分和支撑地上部分(茎和叶)的作用。准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位。同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜,等级低;大三七(通常是10头以上到20头以下的三七头数等级)才会出现这个情况,比如20头,30头三七;有时剪口可以占到三七的1/4重量。

  三七剪口的有效成分和功效

  1三七剪口贮存着大量的有效成分和水分,供三七地上部分生长所需,其有效成分含量仅次于主根,功效与三七主根是一样的,都具有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。

  2就三七的主要成分 --- 三七总皂苷来说,剪口的总皂苷含量稍微低于三七主根的。但是由于品相原因价格低廉,而且一帮不容易被人体吸收,所以三七剪口一般市场上并不出售,多半用于药厂作为提炼原料。

  带剪口和不带剪口三七价格不同

  1三七剪口一般都是和三七分开的,多数都是直接被药厂收购提取三七总皂苷去了,市场上很少单独出售三七剪口的。

  2但有些三七也是带着剪口出售的,通常只有大三七才会出现这个情况,比如10头、15头、20头三七;同一规格,带剪口的比不带剪口的价格低。关于什么是春三七,中国三七网专门写了一篇文章,《什么是春三七》

  选购三七的小妙招

  1以采收时间来选购

  三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳,是采购时首选的。“春三七”指采收当年摘取花苔,不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕,细纹紧密,横断面菊花心明显,品质好。“冬三七”指采收当年培育种子,在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足,瘦而皱缩,不饱满,质地泡松,品质相对较差。

  2从产地上来选取

  三七像人参一样,是很挑生长地的,其中以云南文山所产为最佳,全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出,但所产次之,品质不及文山三七。(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。

  3从外观上来判断

  优质三七在加工不使用任何化工原料,颜色为本色,表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),整体均匀饱满。较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。

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