三七打粉是高温打粉吗
2020-10-05 08:03:42 投稿人 : 本站编辑 围观 : 次 评论
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三七打粉是高温打粉吗
要注意的就是打粉时控制温度了。如果三七温度太高容易变熟，那就主要是补血的，活血的功效就会降低，所以打粉时要控制温度，建议可以打一会歇一会。另外，打粉的时候可以轻拿轻放，因为打成粉末后送一四处飞溅，这样可以减少损耗避免造成太多浪费。
三七粉质量鉴别
把三七磨成了粉，质量就更不太好鉴别了。当然也有一些好坏的明显区分：
1、纯的三七粉正常呈现灰白色，不管是泛白或者泛黄都有问题，可能参入了别的东西。
2、三七中药味很浓，即使成了粉末也是如此。
3、冲泡法，一杯清水适量的水搅匀了，泡沫越多越纯。这一招以前好使，现在有些不法商家已经利用了这一点以次充好。
4、品尝感觉略苦，带有一点苦尽甘来的感觉，也有一点豆腥味。
以上四条必须全都满足，才有可能是好的三七粉。
还有一个道听途说的方法，我也没试过，不知道真假：就是将三七粉与凝固的新鲜猪血混合，通过三七的溶血散瘀作用融化猪血，从而鉴别。
冲三七粉开水还是温水
专家建议三七粉最好用温水冲服。
因为如果采用开水进行冲泡的话，过高的温度会容易导致药效失去作用，营养成分会流失，所以说最好是使用温开水进行冲泡的，以及要控制好体温，最好是三十摄氏度到四十摄氏度左右的温度是最有帮助的，对于三七粉的活血化瘀的功效，同时要注意三七粉应该在饭后进行服用，防止对于肠胃产生严重的刺激的情况与影响。
三七粉泡水喝的时候如果使用的是开水就属于熟吃，但效果没有生吃突出，熟吃最突出是补血，补身体的。适合体质虚弱的人。用开水泡三七粉和三七粉煲汤一样的效果。
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